内蒙古有哪些好吃的面食？
刚刚从内蒙古回来，和额济纳胡杨林风景一样美的，是那里的风味美食。
额济纳旗的清汤羊肉、奶茶奶皮子、羊肉包子、爆炒羊脸都是有个性的地方美食。
到了呼和浩特，当然不能错过羊肉沙葱烧麦、手抓羊肉。
内蒙古有很多好吃的面食：
一、烧麦，内蒙古的烧麦一斤要200元左右，吃的时候要按“两”点，不能按斤买，因为是按照皮子的重量算的，一个成年男人吃二两就很饱了。不同于南方烧麦，内蒙古烧麦的馅没有糯米，放的就是肉！经典烧麦就是羊肉大葱的！
二、焙子，bei（二声），焙子是内蒙古一种常见的面食，如同烧饼，早午晚餐都可以吃！内蒙人从小就开始吃焙子，经常去了外地因为发音闹笑话，比如去了北京也会指着北京的火烧说来两个焙子，老板一般都会懵逼一样的告诉你我们这里不卖“被子”。
三、对夹，对夹是赤峰特色美食，很多人把赤峰对夹和肉夹馍傻傻分不清，现在我告诉你，对夹用的是酥皮饼，夹的是熏肉，不浇汁；肉夹馍用的是发面饼，夹的是炖肉，浇肉汁；
四、莜面，莜面其实就是裸燕麦的另一种形式，平常大家是以燕麦片的方式吃的，莜面做法多样，有莜面鱼鱼、莜面顿顿、莜面条条、磨擦擦、莜面饺子等做法，深受当地人喜爱。
五、荞面饸饹，用饸饹床把荞面团压成面条状下入锅内，配上羊肉臊子，是很多人喜爱的食物。
提到内蒙古我来聊一聊，我是地道的中国雁门关人，内蒙古在我出生地再北一些的地方，这里的人早晨的早餐就是羊肉烧麦，想必喜欢清淡的南方听到这个早餐是无法想象的。内蒙古的面食基本上以粗粮面为主，比如莜面荞麦面等等，内蒙当地的羊肉蒸饺羊肉烧卖确实是好吃的很，推荐你去试一试。
地道武川人。虽离开家乡已经数十年，但聊内蒙西部面食，自我感觉很有发言权。
1，土生土长的面食当数莜面衍生出的各种美食，如煮鱼子，拿糕，块磊等和焙子及其家族，如背锅子。
2，引进并发扬光大的有，刀削面，以及其支脉回勺面。
3，焖面也当之无愧
蒙餐里的面食有布里亚特包子，羊肉牛肉蒸饺，大果子，果条~如果来内蒙古旅游，有一家蒙灵花的蒙古快餐连锁店，蒙餐出餐时间快，而且平民价，他们家的布里亚特包子超级好吃。
说起内蒙美食，实际各有各的理解，我从小生在内蒙，且在呼和浩特附近，作为首府边上向来会聚拿各种美食。一荞面饹乐，二手切面，三莜面，四羊杂碎，当然还有手把肉等大餐，有机会你可以尝尝烩菜，烩面，山药鱼等
内蒙古的特色小吃？
奶茶 烤全羊 马奶酒 奶酪 牛肉干 莜面 炒米
内蒙古特色小吃，肉食系列有：手扒羊肉，烤全羊，肚胞肉，烤羊排，羊肉串，羊杂碎，羊头捣祘；
莜面系列有：莜面鱼鱼，莜面疙团，莜面条条，莜面窝窝，凉拌莜面，炒莜面等。
呼和浩特美食？
呼和浩特是内蒙古的省会城市，这里有许多美食，以下是呼和浩特比较出名的十大美食：
1. 羊肉火锅：清热解暑、暖胃提神。
2. 手抓肉：将羊肉切成片或条，用盐、大料等调料腌制后煮熟。
3. 烤全羊：取整只草原绵羊，用孜然、胡椒等调料腌制后烤制而成。
4. 奶茶：以牛奶、奶粉等为主要原料，放入茶叶、白糖等制作而成。
5. 炸酱面：将豆瓣酱、花生酱、葱姜蒜末等调料拌入面条中而成。
6. 蒙古包子：笼罩着浓浓的牛肉馅和鲜美汁水，外皮松软可口，是内蒙特色小吃之一。
7. 拐枣糕：由苏打饼干碎和拐枣压制而成，香甜可口。
8. 奶扇子：以羊乳为原材料，稍加加工后晾晒并分层制成。
9. 铁板烧：将肉、蔬菜等食材放在铁板上烤制而成。
到此，以上就是小编对于内蒙旅游城市美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于内蒙旅游城市美食的3点解答对大家有用。
