福建省漳州著名小吃？
漳州是福建省的一个地级市，有很多著名的小吃，以下是一些推荐：
1. 漳州卤面：是漳州最著名的小吃之一，面条 Q 弹筋道，汤汁浓郁。
2. 手抓面：是漳州的特色小吃，面条煮熟后捞出，加入各种调料和配料，用手抓着吃。
3. 豆花粉丝：是漳州的传统小吃，豆花鲜嫩，粉丝 Q 弹，口感独特。
4. 麻糍：是漳州的传统糕点，口感软糯，甜而不腻。
漳州港著名小吃？
包括漳州面煎粿、漳州卤面、手抓面、白水贡糖、锅边糊、猫仔粥、漳州四果汤、海澄双糕润、漳州豆花等漳州著名小吃，其中漳州面煎粿更是荣获中国地域十大名小吃和福建十大名小吃，一起来看看吧。
漳州古城小吃排行榜？
漳州特色传统小吃花样繁多，且具有“香、鲜、淡”的独特风味，漳州十大小吃及排行榜，包括漳州面煎粿、漳州卤面、手抓面、白水贡糖、锅边糊、猫仔粥、漳州四果汤、海澄双糕润、漳州豆花，杜浔酥糖等漳州著名小吃，其中漳州面煎粿更是荣获中国地域十大名小吃和福建十大名小吃
正宗漳州小吃一条街？
1.天下广场美食街。
天下广场美食街区是一条汇集中式餐饮、国际美食小吃、快餐、时尚餐饮为一体的大型餐饮综合性街区；
2.漳州古城美食街。
古城美食街地处漳州古城区，该街区是一条历史悠久、饮食文化底蕴深厚的老街区，现汇集重视餐饮、特色名小吃、快餐、时尚餐饮为一体的餐饮休闲综合性街区。
以上两个漳州市两个美食街获省级美食街荣誉称号！
漳州的特色小吃？
1. 卤面
卤面是漳州最有名也最受欢迎的早餐，看似简单实则在细处下了很对功夫。
漳州卤面和其他地区卤面最大的区别在于它的面是加了碱的粗面，闽南的面条食物基本都以碱面做底。用碱水做出来面饼清爽弹牙，稍带一点涩味，不宜吃水，味道特别。
漳州卤面的汤底一般用风干鱿鱼加猪骨熬制的高汤加水淀粉，鸡蛋，香菇，虾皮，五花肉勾芡成羹，也存在用鸡汤底和胡椒猪肚汤底的部分店家。
面饼用热水焯开之后沥干加入汤底内，然后由食客自选后续添加的辅料。辅料有：猪皮，猪大肠，猪肺，壳子肉(横膈肌)，笋干，豆干等。
2. 干拌面
漳州干拌面以猪蹄肉和花生酱为主料，又称猪蹄拌面，但猪蹄并非必须。
干拌面店家多有自己的花生酱配方(水和油的用量，其他香料等等)，基底仍为碱面。同样食客可以根据自己的喜好加上各种卤味辅料。因为花生酱的原因，干拌面的果腹程度非常高，常常一碗就撑的吃货动不了。
另外一般吃干拌面的时候会配上一碗汤，汤底一般是骨头汤再加上一点豆干、丸子、笋、鸭血等。
3. 生烫
漳州市区好吃好玩的地方？
漳州古城，老街情，慢生活，闽南情，老街巷，旧牌坊、台湾路、香港路、北京路、延安南路、修文西路，一条条明清老街逛一圈你就会被它的一砖一瓦圈粉儿，漳州卤面是一道色香味俱全的汉族名点，属于闽菜系，漳州卤面***用肉丝、笋丝、蛋丝、香菇、鱿鱼、虾干、黄花菜等配料在热锅里炒熟后，加上猪骨汤煮开 ，然后放入适量的味精、白糖、精盐和番薯粉等，调成卤料。
进餐时，在面条上放些韭菜、豆芽、浇上卤料，再配上胡椒粉、油炸蒜丁、油炸扁鱼丝、香菜
漳州也是闽南的一个重要城市，近年来发展迅速，GDP去年增幅达9.1%，连续四年位居全省第一，成为2008年以来全省首个GDP增速获得“四连冠”的市，漳州的旅游也渐渐热门起来。当然，旅游中离不开吃，漳州的美食简直可以用物美价廉来形容，下面推荐一些到漳州必须要吃的美食：
1、漳州卤面。这个可以说是漳州美食的代表，距今据说已经有1300多年历史，最好吃的便是那碗汤底的卤汁，一般都很醇厚，可以喝出虾米熬制的鲜香。面一般用碱面，配料有笋丝、炸肉、卤大肠、套肠等等。推荐的商铺有：阿芳卤面、卤面海、王记卤面等。
2、面煎粿。这个至今我没在别的地方见过，做好的面煎粿表面是金***的油炸皮，内里深棕色的粿馅，最中间还夹着一层料。吃的时候一定要一口咬下，感受各个层面的不同口感，有咸甜之分，个人比较偏向于咸味的。面煎粿都是一锅锅出炉，所以如果刚好没赶上趟，需要等待，趁热吃最好。推荐的商铺有：阿国面煎粿、老康祖传面煎粿。
3、四果汤。漳州可以说是四果汤的发源地。尤其是夏天来一碗四果汤，简直是再好不过了。冰爽的刨冰层，搭配各种新鲜水果，很清凉。。
4、菜头粿，这个在厦门也有，但漳州的菜头粿会更加绵密些，炸好的菜头粿里面对的是细软绵密的，略带甜味，蘸点甜酱更佳。推荐商品：公园老牌菜头粿
以上推荐的几个是漳州比较出名的美食，还有比如三角饼、肉粽、手抓面也是漳州很出名的小吃。漳州的美食集中地在漳州古城附近，性价比高，带上100元就能吃一天了。来了漳州，不妨去体验下。
到此，以上就是小编对于漳州旅游城市美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于漳州旅游城市美食的6点解答对大家有用。
