山西大同十大名小吃？
刀削面。以其独特的刀工技艺和劲道十足的面条而闻名，通常由面粉和水制成，煮熟后搭配各种酱料和蔬菜，味道更佳。
烧卖。一道经典美食，以面粉皮包裹鲜美的馅料，蒸煮而成，馅料多样，皮薄馅大，口感鲜美。
涮羊肉。北方传统美食，选用嫩肉切成薄片，在热汤中涮煮，汤底鲜美，肉质嫩。
炒面。具有地方特色的面食，选用细面条炒制，配以鲜蔬、肉类和调味料，面条爽滑，配料丰富多样。
豆腐脑。传统的早餐食品，由新鲜的黄豆研磨、煮熟而成，口感细腻，味道鲜美。
驴肉火烧。特色糕点之一，由猪肉、驴肉、豆芽等原料制成，外皮金黄酥脆，内馅鲜美可口。
胡辣汤。传统小吃之一，选用猪骨熬制汤底，加入各种辣椒和调料，口感鲜辣，醇厚可口。
白汤羊肉。传统名菜之一，选用上等羊肉，搭配特制的白汤炖煮而成，汤汁清澈，羊肉鲜嫩可口。
浑源凉粉。特色美食，以土豆淀粉、豆腐干和蚕豆为主要原料制作而成，清亮、滑嫩、爽口。
大同羊杂。最古老的传统名小吃，以羊的头、蹄、心、肝、肠、肺、血等原料制成，也被称为羊杂烩汤。
大同龙聚祥必点菜？
必点菜有：王府什锦锅、青椒炒腰片、功夫炖鱼、乾隆***、王府秘制鸡等。
详细介绍：
王府什锦锅🌟🌟🌟🌟 在冬天谁能拒绝得了一个热腾腾的铜火锅呢？一个锅子里包含了黄花、干豆角、干葫芦条、扒肉、鸡块、丸子、鱿鱼还有几只大虾，基本所有的老大同火锅必备品它都有，锅子本身味道偏淡，口味重的宝子可以沾上配套的蒜醋汁，一口下去就是老大同的味道。墙裂推荐来大同玩的宝子来一锅。
青椒炒腰片🌟🌟🌟🌟 非常清爽，一点都不油腻，膻味去除的很彻底，咸淡刚刚好，白口吃也OK，入口是脆脆的带着点韧劲的口感，腰子星人可以冲！
功夫炖鱼🌟🌟🌟🌟🌟 超级入味的一大条草鱼，看起来平平无奇，入口就是家的味道，说不上哪里特别，但就是让人吃的停不下来。很受欢迎的一道菜，每天***供应，想吃的宝子最好早点去哦。碎碎念：带小孩的uu慎点，毕竟草鱼刺是真的又小又多。
乾隆***🌟🌟🌟🌟🌟 这个菜真的必点！本人不爱吃素菜，但是这个凉菜每次去必点。爽口的***上面浇上特制的酱汁，浓郁的麻酱味带着一点点芥末味还有新鲜***本身的微甜一起在口中炸开，是那种清爽又浓烈的香，刚好开胃解腻。这个菜的芥末量很少，刚好中和了麻酱的浓香，担心芥末味太冲上头的宝子也可以放心点哦。
王府秘制鸡🌟🌟🌟🌟 同样是***款，这道菜最大的特点就是鸡肉特别软烂，对牙口不好的老人小孩都很友好。秘制酱汁浸透每一寸鸡肉，口味甜咸交织，菜量实实在在，人多的话点这个就很合适。
生煎猪肉烧卖🌟🌟🌟 馅大皮薄是这里烧卖的标配了，比起普通烧卖，它的底部是脆脆的，口感更加丰富一些，既有烧卖的扎实也有生煎的精致，龙聚祥的烧卖本来就是特色，第一次来大同的uu推荐先点经典款烧卖，老大同人的话推荐点生煎版感受下。
大同古城小吃街哪家好吃？
鼓楼东街：这里是大同最有名的美食街之一，有很多当地特色小吃，如牛肉烧麦、烤羊肉串、糖火烧等。
凯德世家广场：这里有很多知名的美食品牌，如必胜客、DQ、马路边边串串等，还有一些当地特色小吃，如豆腐脑、糖葫芦等。
