青岛名吃排行榜前十名？
1、鲅鱼水饺，以新鲜鲅鱼为原料，加适量五花肉馅、韭菜调制成饺子馅，包成饺子Q弹有力，口感非常棒是非常鲜美的一款饺子。
2、海菜凉粉，以海菜、石花菜、鹿角菜所制的凉粉，透明晶莹，加上蒜泥、香菜沫、香油、醋、盐，清爽开胃渗透着蔬菜的鲜味，是解暑佐酒的佳肴。
3、海鲜卤面，用海鲜制卤再与手擀面共煮，入口柔韧爽滑，海鲜味突出色泽艳丽。
4、韭菜炒海肠，韭菜与海肠子烹炒质嫩味佳，清鲜爽口。
5、排骨米饭，排骨味美肉嫩、不柴不腻，汤汁咸淡适中拌米饭吃很是美味。
6、青岛锅贴，以海鲜为主要原料，外焦里嫩、鲜香可口。既有名贵高雅的鱼翅、刺参、鲍鱼的“三珍锅贴”，又有价格适中的“三鲜锅贴”。
7、青岛脂渣，是青岛特色美食，取瘦多肥少的猪五花肉，用食盐、腌制后炸或煎至脱脂干缩，营养丰富味道香浓。
8、生呛梭子蟹，生呛梭子蟹做法用先煮好腌蟹子用的汤水，冷却后装进坛子里，再将活蟹子放入汤中然后封坛20天，鲜香之气，溢满一室。
9、油爆海螺，一道特色美味佳肴，螺肉丰腴细腻，味道鲜美有“盘中明珠”的美誉。
10、辣炒蛤蜊，青岛家喻户晓的名菜之一，街头巷尾也常见它的身影
青岛十大名吃是：
1、辣炒蛤蜊：特点是刚入口不怎么辣，辣味逐渐渗透，很有回味，以本地的红岛蛤蜊最为鲜肥。
2、海菜凉粉：特点是除了吃起来很清爽外，还能吃出冻菜的一丝鲜味。
3、烤肉串、鱿鱼：特点是色香味美、肉嫩。
4、酱猪蹄：特点是炖得恰到好处，骨肉分开，既烂又有嚼头还不腻。
5、鲅鱼水饺：特点是味道奇鲜，饺子馅很有弹性，馅中加入韭菜或者香菜会有不同味道。
6、三鲜锅贴：特点是皮子结得好坏代表了三鲜锅贴的功力，吃到嘴里又香又不油腻才是最佳。
7、排骨米饭：特点是排骨味美肉嫩、不柴不腻、汤汁咸淡适中，拌米饭吃口感甚佳。
8、鸡汤馄饨：特点是口味鲜而不腻，味道纯正。
9、海鲜卤面：特点是面条入口柔韧爽滑、海鲜味突出，色泽艳丽。
去青岛啤酒节攻略？
1、金沙滩景区及啤酒城周边的住宅区、企事业单位等区域内的人员、车辆，建议错峰出行，避开啤酒节交通高峰期。
2、啤酒节期间建议优先选择乘坐公交、地铁等公共交通出行，乘坐地铁一号线离场观众请步行至北一门西侧公交专用停车场乘坐接驳公交。
3、其他路段需要临时交通管制时，以交通标志和现场交通警察指挥为准。
4、啤酒节期间，请广大驾驶员朋友严格遵守交通规则，听从指挥，不乱停车、不乱调头、文明礼让行人。
青岛海鲜自助餐攻略？
阳光海岸自助百汇。我觉得最好的一家。在银海大世界内，建在海平面以下，里面有很多人造鱼缸，就像是在水族馆里一样，塑造了一种在海底吃饭的感觉。
自助餐中午168元，晚上198元，没有服务费，但服务是所有自助餐中最好的。场面非常大，有很多很多美食，分单点和自助两种形式。单点是在自助的点菜机上操作，有很多各种菜式，例如木瓜雪蛤，红烧燕窝，鲍鱼捞饭，海参捞饭，海参饺子，鱼翅，及各种炒菜及日韩料理，还有我超爱的酥皮蘑菇汤。所有菜式都是不***的，点多少份都行。
自助区超级大，看都看不过来，有各种生鱼片，寿司，螃蟹，超级长的雪蟹腿，虾虎，各种粤式小吃，鸡翅，各种鲜榨果汁，水果，点心……各种美食一应俱全，只有想不到，没有吃不到！最重要的是有哈根达斯冰淇淋和美国贝塞斯冰淇淋，都是不***的！而且他们家很大方，上菜速度很快，绝不会斤斤计较。
