八节长春之草,是什么意思?
我国有24个节气和众多传统节日,而这些节气与节日一一记起来是比较繁琐的,所以,一般人们会用比较简洁的方法来统称一些重要的节气或节日。其中,所谓的八节是什么呢?下面我们一起来了解八节的含义与意义。
古代以立春、立夏、立秋、立冬、春分、夏至、秋分、冬至为八节。
中国传统的节日文化中的“八节”按时间依次是上元、清明、立夏、端午、中元、中秋、冬至和除夕。
八节长青之草,就是在八个节气和节日都不凋零的草,也就是全年长绿不衰之草。
“四时有不谢之花,八节有长青之草。”
摘自《镜花缘·第一回》
解释:一年四季都有花开不败,四时八节总有绿草长青。
去吉林长春玩,有什么景点和特产推荐?
长春的特产有很多,小编就简单的说一下食品类的吧。
1.满足八大碗
满族八大碗,是满族同胞的特有菜种。它由雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡 、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜 、御府椿鱼 、阿玛尊肉等八种菜组成。
2.长春地三鲜
我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯。说起这地三鲜,指的是新鲜下地的时蔬:苋菜、元麦和蚕豆(或是蒜苗),炒在一起吃的就是鲜嫩。到了长春,地三鲜成了当地的名菜。现在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鲜。这可是地地道道的东北菜。
3.长春酱肉
长春酱肉是长春特色美食,具有肥肉不腻,瘦肉不柴,色泽油亮,味美适口等特点。长春酱肉温度在30摄氏度以下,能存放较长时间不变质。
4.***献宝
***献宝是吉林长春的特色菜。将菠菜汁加澄粉做成八个象形荷叶,围在盘边。该菜肴制作过程复杂,但吃起来却是十分的美味。
5.长春蹄花丝是很有特色的吉林小吃,成品蹄花丝棕红透明,筋脆不腻,清香爽口,是理想的佐酒菜。(文中图片来自于网络,如有侵权,请联系作者删除)
长春市是吉林省省会也是吉林省唯一的一个副省级市,新中国刚成立的时候长春市作为我们国家几个重要的工业基地之一,在相当长一段时间内为国民生产总值做出了巨大的贡献。相信说起长春一汽还有长春客车厂没有不知道的吧,在我眼中的长春还是一座历史深重的文化之城。曾经是抗日战争时期伪满洲国的首都具有众多历史古迹和文化遗存。春城是对长春市的赞誉,绿化率也是在许多亚洲大城市里面排在前列的。那么说到长春有什么特产,除了人参貂皮鹿茸这种很名贵的,还有许多接地气平时消费起的特产的。比如说野生榛蘑,泡发以后跟小鸡一起炖十分鲜香。再就是可以买一些鲜的东西,比如说老昌的环形肠,儿童肠,不比哈尔滨红肠逊色到哪里去。还有鼎丰真的糕点,福寿德道口烧鸡,这个烧鸡每次排队都要排好久,所以建议早点去做好时间安排。以上内容为悟空问答长春那些事原创,未经授权不得转载违者必究。
我湖北的朋友来长春,临走时,我给她买了长春的特产,有老昌的环形肠,儿童肠,肥瘦相间香肠;袋装的酸菜,她说炖排骨好吃;鼎丰真的五仁月饼,香蕉饼干,绿豆糕;***食品厂的老式方面包;洋姑娘,她说好吃,真甜;福寿德道口烧鸡;阿满的猪儿朵;奶油黄柿子,她那边没有。
长春松花江大米
松江绿水的自然优势造就了长春松花江大米“米中之王”的优异品质,长春地区是东北自然地理中由东部高山向西部草原过渡的黑土地带,这是世界仅有的三大黑土区之一。
榆树干豆腐
榆树市的干豆腐名扬天下,尤以五棵树镇的干豆腐最为出名。以香、鲜、嫩、薄著称的榆树市五棵树牌干豆腐不但畅销东北三省,还远销国内外。
鼎丰真食品
鼎丰真将南式风味产品与北方传统风格融为一体,制作的各式糕点达600余种。既有深受百姓喜爱的传统糕点、中秋月饼、传统元宵、水磨汤圆等,也开发了西式糕点、西饼和无糖、低糖等系列食品。
双阳鹿产品
长春市双阳区鹿乡镇地理条件优越,***独特而丰富。该镇是著名的“中国梅花鹿之乡”“双阳梅花鹿”鹿茸体粗上壮,细毛红地,茸质松嫩。
积德泉白酒
长春积德泉酿酒厂创建于1851年(清咸丰元年),距今已有160多年的发展历史,积累了丰富的酿酒技艺。其传统工艺品种有白酒、清酒、黄酒、滋补酒、烹调料酒五大系列,其中玉米黄酒生产工艺,属国内首创。
吉林老三宝:人参、貂皮、乌拉草(鹿茸角)。
人 参:为“东北三宝”之一,产于长白山区。抚松、集安、长白、桦甸、安图为主要产地。人参分野山参和园参(人工栽培)两种。山参药效高,稀少珍贵。体重一两以上的需生长几十年、上百年,极罕见。园参需栽培6~9年,方能成熟,也较珍贵。人参加工后,分红参、白参、糖参、生晒参、参须等。除药用外,还可以泡酒、炖鸡,以及制作人参精、人参糖、人参茶、人参酒、人参烟、人参皂、人参肤膏等。人参为吉林省传统出口商品,驰名海内外。
貂 皮:为“东北三宝”之一。有紫貂和水貂两种。紫貂皮较为珍贵,其毛皮底绒丰足,毛峰柔润光泽,针毛长短适宜,皮板结实耐用,美观、保暖、防水,被誉为裘皮之首。人工驯养、养殖已获成功。
鹿 茸:为“东北三宝”之一。是雄性梅花鹿尚未骨化的幼角。药用价值较高,有生精补髓,养血宜阳,强筋健骨之功效。也是价值较高的滋补品和传统出口商品。吉林省养鹿历史悠久,双阳、东丰、左家、龙潭山等均有大型养鹿场。鹿茸的产量和质量逐年提高。
吉林特产还有:
田鸡油:“田鸡”又名蛤什蟆,学名中国林蛙。产于吉林省东部山区树林之中。田鸡油是一种珍贵滋补品,可制成糖果、筵席名菜和其他食品,并出口东南亚。
黑木耳:主要产于吉林省东部山区。它营养丰富独特,畅销国内外。还可入药。是棉、毛纺工人用以驱除吸入体内绒毛的保健食品。野生木耳日渐减少,主要靠人工培植生产。
松茸蘑:又称黄花松茸。生于长白山区的黑松林下,产量极少。松茸肉质肥嫩鲜美,蛋白质丰富,为筵席珍品。市场供不应求,畅销海外。
猴头菇:生于长白山区林间树上,营养价值高,除食用外还可入药。
蕨 菜:天然野生植物,产于吉林省东部中低山区。含大量胡萝卜素和多种维生素,且属于污染蔬菜。被日本誉为“山菜之王”。除当地居民食用外,还大量盐渍出口,为采集农民增加大量收入。