人为什么会过敏？过敏有哪些症状？
过敏是生活中最常见的现象，尤其在春季格外明显，出去玩花粉过敏、柳絮绒绒过敏....春季空气的湿度和温度都有明显的变化。当然还包括一些食物过敏，最常见的食物过敏有牛奶、鸡蛋、鱼、贝类海鲜、花生、大豆、小麦、坚果。他们都是过敏源，过敏原其实是一种抗原，在过敏原的首次***下，免疫系统分泌一种叫IgE的抗体，这个过程叫做“致敏”。有些人的免疫系统比别人更容易产生IgE，他们就是传说中的“过敏体质”人群。
最常见的就是鸡蛋和牛奶，鸡蛋中的卵清蛋白是主要的过敏原，蛋黄和蛋清相比较，蛋清更容易过敏。牛奶主要是蛋白质，5种蛋白质（乳清蛋白）致敏作用。最重要的直面还是β乳球蛋白。过***要是遗传有关，如果妈妈就是“过敏体质”孩子就很容易也是，而且比你还要严重，比如妈妈对一种食物过敏，到孩子这很容易就衍生成两种。
过敏常见的表现为血管性水中异位性皮炎，常见的就是荨麻疹，一片片的红色大疙瘩。婴儿、幼儿过敏的主要表现就是***、皮疹、风疹在宝宝添加辅食的时候一定要注意观察，每次只添加一种食物观察2到3天。除此之外最常见的就是口腔过敏综合征比如芒果、菠萝出现的口唇肿红，一般是只要你不接触到口唇和面部就没有事，只要一沾上就红肿，我姑娘吃芒果就是这种现象。还有一些其他的呼吸系统、哮喘过敏性鼻炎，偏头痛等。
过敏病史反复发作一般可以皮肤点刺或是现在比较先进验血，但是这个实验并不是100%准确，还是需要观察，比如食物日记、断发实验。如果孩子很小刚辅食添加发现孩子对这种食物过敏还可以再次尝试1-2次，如果5岁以上断定孩子就是对这种食物过敏就轻易不要在尝试这给他吃，一般后果比较严重。
作者介绍：史晓毅/中国营养学会注册营养技师/国家中式烹调技师/高级面点师/大连职业技术学院特聘讲师/辽宁健康一身轻节目嘉宾
相信大家对过敏都有些了解，可能也有人经历过过敏的痛苦。过敏引起的瘙痒、局部水肿、丘疹、风团、皮肤发红、皮肤划线处的风团样损害、皮肤有瘙痒抓痕、药物过敏反应全身红肿等症状，并不是每个人都可以承受的，想想都害怕。那么人为什么会出现过敏呢?
人过敏的发病原因包括内在因素和外在因素两大方面：
一、内在因素就是本身是过敏体质，皮肤结构被损坏，皮肤免疫与防护功能下降。这在皮肤过敏的发病中起主导作用。及早彻底脱敏是治疗皮肤过敏，防止复发的关键。
二、外在因素，包括饮食、吸入物、气候、接触过敏物因素等。其中海鲜、蛋白质、辛辣食品、酒、吸入花粉、尘螨、寒冷天气、接触化学物品、肥皂、洗涤剂等是皮肤过敏最常见的诱因。要想在日常生活工作中，防止这些诱因的出现，几乎是不可能的，因此对于过敏来讲，是比较难做到预防工作的。
说到了人为什么会过敏，我们也来了解一下人过敏的原理和过程。
过敏是一种机体的变态反应，是人对正常物质(过敏原)的一种不正常的反应，当过敏原接触到过敏体质的人群才会发生过敏，过敏原有花粉、粉尘、异体蛋白、化学物质、紫外线等几百种。在过敏反应的发生过程中，过敏介质起着直接的作用，过敏原是过敏病症发生的外因，而机体免疫能力低下，大量自由基对肥大细胞和嗜碱粒细胞的氧化破坏是过敏发生的内因。这就是过敏的原理。
过敏的过程中主要三个阶段：
一、致敏阶段：过敏原进入机体后可选择诱导过敏原特异性B细胞产生抗体应答，此类抗体与肥大细胞和嗜碱性粒细胞的表面相结合，而使机体处于对该过敏原的致敏状态。
二、激发阶段：指相同的过敏原再次进入机体时，通过与致敏的肥大细胞和嗜碱性粒细胞表面的抗体特异性结合，使这种细胞释放生物活性介质的阶段。
三、效应阶段：指生物活性介质作用于效应组织和器官，引起局部或全身过敏反应的阶段。
过敏病因复杂，常为内外因相互作用结果。
内因如慢性消化系统疾病、精神紧张、失眠、过度疲劳、情绪变化、内分泌失调、感染、新陈代谢障碍等，外因如生活环境、气候变化、食物等均可影响***的发生。
外界***如日光、寒冷、干燥、炎热、热水烫洗以及各种动物皮毛、植物、化妆品、肥皂、人造纤维等均可诱发。是复杂的内外因子引起的一种迟发型变态反应。
遗传基因是过敏、***类皮肤病发作的一个原因之一。这就好像是有些人天生就是对某些物质比较敏感，一旦碰到了就会诱发***，这种情况就是因为基因决定了患者对这些过敏源过敏导致的。生活中很多化学用品就出现在我们的生活之中，比如人造织物、漂白剂、柔顺剂、防腐剂、杀虫剂、蚊香等等都是具备有一定的***性，有些人的抵抗力不够又碰到这些化学用品也容易出现***的症状。
环境又是另一个因素。患者的皮肤接触到的空气质量、湿度、光照、辐射情况跟原本生活的环境并不相同而且并不能很快地适应，就会出现过敏。
还有一个因素是患者的生活状态和心理状态导致的。很多的现代人为了生存往往是需要承担巨大的压力已经要保证长时间的工作，工作繁忙会给身体带来过度疲劳，生存压力又会导致患者情绪中抑郁和紧张的占比比较多。
再有一个是睡眠。睡眠质量差就会让患者的身体免疫力从正常的水平下降，免疫力低了就容易将对一些物质的抵抗力降低，就容易诱发过敏。
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一般过敏分为内因和外因
内因，一般就是自身引起的，一般这种人就是过敏性体质，自身带的，没办法，没有任何原因，任何时间，地点，都有可能过敏，这种人一般吃东西，或者用护肤品都比较注意
外因，一般就是由外界因素引起来的，比如春天是个过敏的季节，包括刮风，蒲公英，都会引起过敏。还有一种就是自己吃了一些***的东西，比如海鲜，鸡蛋，辣椒，也会引起过敏
总之过敏了，一定要去检查下过敏源，不能自己乱吃药，平时注意下饮食习惯，多吃一些清淡的，多喝水就可以了
您好，感谢您的提问。
我是药师小平，很高兴为您解答。
首先我们看一下什么是过敏？
健康的身体会赋予所有的器官不同的表面，而且所有与外界接触的表面也有各种的保护功能，可以保护并防御自身。
过敏：所有这些具有常态保护功能的的整体为免疫系统。而当这些功能失衡。以致对特定物质“过度反应”就会造成过敏的症状。
过敏这个词是在20世纪初，一位儿科医生发明的，当过敏原被吸收吸入或者接触时，身体内在的防御机制会被强烈的启动。
身体不适学着如何去处理这些特定的物质反而是夸张的***。
这种夸张的***就会出现皮肤出疹发痒，粘膜肿胀，腹泻等其他症状。
经常会被问到过敏的原因是什么？实际上现在全球有20多亿的人出现不同的过敏反应，形成慢性的过敏性疾病。
比如我们常常听说的荨麻疹、过敏性咳嗽、过敏性鼻炎等等。
芒果过敏、酒精过敏、尘螨过敏，连看个电视都会过敏？孩子，你咋什么都过敏啊！做人不能太矫情，你接着吃，我就不信它还有事！过敏的痛，大概只有过敏的人才能懂。今天科普君就和大家聊聊，过敏到底是个啥？
现实生活中，任何东西都可能导致你的过敏。它可以是花粉、尘螨、食物，也可以是唾液、静电，甚至是WIFI。有位44岁的英国女子就因对WIFI中的电磁波过敏，只能每天睡在树林里。医学上，管这种会让你过敏的物质，叫过敏源。
过敏，其实是体内的免疫系统错把对人体无害的过敏源当成了致病菌。当我们第一次接触过敏源时，免疫系统会产生一种叫IgE的抗体，它会记下过敏源的名字。
往后余生，只要你再次接触过敏源，免疫系统就会收到来自IgE的警报，释放出组织胺，引发一系列过敏反应。轻则皮肤瘙痒、两眼发红、狂打喷嚏；重则喉头水肿、过敏性休克甚至一命呜呼。所以过敏反应，一般发生在第二次接触过敏源的时候。
话说茫茫人海，过敏怎么就选中我了呢？命不好呗~科学研究表明，造成过敏人群过敏的原因，主要有两个。
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