防城港沿海公路自驾攻略?
防城港市环海路是一条沿海公路,沿途风景秀丽,非常适合自驾游或骑行。以下是一条比较经典的防城港环海路最佳路线:
1. 防城港市区出发,沿着环海路往东行驶,经过东兴市、钦州市、灵山县、浦北县等地。
2. 在灵山县的灵山湾,可以欣赏到美丽的海湾景色,还可以游览灵山湾国家森林公园。
3. 在浦北县的白沙湾,可以欣赏到美丽的海滩和渔村风光。
4. 在防城港市区,可以游览防城港市博物馆、防城古城等景点。
桂林除了桂林米粉还有什么美食?
桂林山水甲天下,这是所有桂林人所自豪的。古人曾说过,靠山吃山,靠水吃水 。心灵手巧的桂林人制作出了许多美味的食物。当然,除了桂林米粉,还有许多。接下来我将为你们一一列举。漓江啤酒鱼
这道菜看起来就令人垂涎,分量也是十分大的。
漓江虾
红色,绿色,金***相互掩映着,不仅***了我们的视觉也在***着我们的味蕾
桂林水糍粑
白果炖老鸭
桂林好吃的不止这些,其余的在等待着你们去一一揭晓……
桂林山水甲天下,可是桂林的美食也很多哦!欢迎补充~
1.田螺:桂林田螺是很有地方特色的小吃。用桂林特制的酸辣椒,再放入葱、姜、三花酒等各种配料将田螺炒煮而成,吃时其味酸辣鲜美,特别开胃。挑开螺的顶盖,撮着嘴用力喝进去,吃完田螺再喝汤,其味道又辣又鲜。
田螺酿也是桂林的特色美食,是阳朔“十八酿”之一,又是最受欢迎的一种,它不仅味美,还有健胃消食之功效。制作此菜先把螺肉掏出来,混合猪肉、香菜及其它调味品一起剁碎,再填入螺的空壳里混合汤汁一起烧制,味道鲜美无比。
2.荔浦芋扣肉菜系:广西菜荔浦芋扣肉***用正宗桂林荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料制作而成。将带皮五花肉和切块荔浦芋过油炸黄,然后将五花肉块皮朝下,与芋块相间排放碗中蒸熟,翻扣入另一盘中即成。特点是色泽金黄,芋片肉片松软爽口,浓香四溢。
3.啤酒鱼菜系:广西菜啤酒鱼是阳朔有名的特色菜。啤酒鱼的出名,在于用料的讲究,要想做出地道的啤酒鱼,有两大不是秘密的“秘诀”:一是要用漓江中现打上来的鲤鱼,二是要用漓江水来煮鱼。先用桂北山区出产的生茶油烹炸,后放入桂林产的上等啤酒焖好,再加上新鲜的番茄和青红椒,具有独特的香酥鲜嫩风味,让你胃口大开。特别多是鱼鳞被炸成一层脆壳,又沾满了酱汁,真是一次全新的舌尖体验。
4.十八酿“酿”是桂林一种特有的烹调方法,就是把各种调料加入到肉馅里,然后填入不同蔬菜做成的外壳中,然后用以蒸或者焖。桂林恭城县的酿最有名,好吃的有十八种,称为“桂林恭城十八酿”,即田螺酿、豆腐酿、柚皮酿、竹笋酿、香菌酿、蘑菇酿、南瓜花酿、蛋酿、苦瓜酿、茄子酿、辣椒酿、冬瓜酿、香芋酿、蒜酿、蕃茄酿、豆芽酿、油豆腐酿、菜包酿等。
5.爆炒漓江虾菜系:中餐爆炒漓江虾是桂林典型的风味菜。以桂林漓江里的河虾为原料加入少许桂林三花酒爆炒而成。由于漓江水清冽,漓江虾肉质细嫩纯正,原汁原味,使本菜肴色泽鲜红如宝石,口感稣脆嫩爽,香而不浓,从中尚可品尝出漓江水的清纯与甘甜。
桂林恭城油茶,阳朔啤酒鱼都可以品尝。
桂林油茶的统—制作方法是以老叶红茶为主料,用油炒至微焦而香,放入食盐加水煮沸,多数加生姜同煮,味浓而涩,涩中带辣。恭城一带还再加磨醉的花生粉,使味道多了醇厚少了涩,并因煮的时间恰到好处,使恭城油茶被举为各地油茶之冠,享誉桂北和广西各地,喝油茶不分季节,一年四季、一天早晚都喝。客人到来则不分早晚,随时煮好奉客,而且更为丰盛。恭城现在被评为中国长寿之乡,长寿的秘诀跟油茶也有莫大的关系。
阳朔啤酒鱼, 啤酒鱼是阳朔有名的地方特色菜,鱼肉鲜辣可口,无一丝鱼本身的腥味,啤酒和鱼肉的香味可以让人胃口大开。阳朔的啤酒鱼是选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼,先用桂北山区出产的生茶油烹炸,然后放入桂林产的上等啤酒红焖而成,具有独特的香酥鲜嫩风味。
桂林除了桂林米粉,其它好吃的东西太多了!
最典型的:阳朔啤酒鱼.艾叶粑 ,荔浦芋头扣肉,恭城油茶(油茶鸡 油茶鱼)灵川狗肉,全州禾花鱼 醋血鸭, 平乐十八酿,仔姜炒田鸡,仔姜炒鸭,爆炒漓江虾,酸辣米豆腐,桂林糯米饭等等,另外当地也有很多家常饭馆(各自有招牌菜 大都以本地菜肴为主)风味美食数不胜数!
大家来到桂林一定要品尝噢!
桂林除了桂林米粉还有很多好吃的例如下面这些:
1、桂林狗肉
狗肉在当地又称地羊,是桂林传统的名吃,盛行不衰。狗肉以黄狗为上,白狗次之,黑狗为下。它的吃法也多种多样,可以炖烂吃、红烧,夏天也可以凉拌,冬季火锅。还有腊狗肉,春夏上市,其于柔韧中又带甘美,为下酒佳肴。狗肉有温补、滋阴作用。其烹制以桂北的灵川县尤为有名。
2、尼姑素面
相传是桂林月牙山尼姑庵所创。天长日久,制作方法广为流传。桂林尼姑面的精华的汤,汤是用黄豆芽、新鲜草菇、香菇、冬笋等久熬而成。汤色金黄,味鲜而甜,清香四溢。面条用清水煮熟装碗,将汤放人,再加上桂林腐竹、黄菜、素火腿、面筋等素菜和佐料,鲜香爽口,色香味俱佳的尼姑面即可食用。尼姑面以七星公园内月牙楼的最负盛名。
3、粉利
粉利是用上好大米细磨成浆,搓成小圆柱状,蒸至八成熟,取出晾干即成。桂林粉利上市说要在冬季春节前后,吃时切成条状,配上腊肉、芹菜或菜花、青蒜等烩炒装盘即可食用。特点是色鲜味美、香滑爽口。
4、恭城油茶
恭城油茶是桂林市周边的恭城人特有的一种早餐吃食,恭城油茶以老叶红茶为主料,用油炒至微焦而香,放入食盐加水煮沸,多数加生姜同煮,味浓而涩,涩中带辣。吃的时候再放些花生和米花,伴着各种糯米粑粑。
5、桂林田螺
桂林除了桂林粉,当然还有很多美味了,桂林泥滾萝卜,冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方,进冬季桂林人都泥滚萝卜,桂林油茶,每天早餐桂林人都爱打油茶喝,荔浦扣肉,全州麦酱,正在腌制季节。全州禾花鲤鱼。田螺鸭等等。
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