茂名过年哪里热闹好玩?
茂名的新春民俗活动是值得一提的,比如说舞龙舞狮、花车巡游等活动,吸引了大批游客前来观赏。此外,茂名还有不少美食和特产,可以到当地的年货市场品尝。若想体验传统文化,可以去参加祭灶、放烟花等活动。如果想和家人一起放松身心,可以去南澳岛、海滨公园等地方游玩。总之,茂名有着丰富多彩的过年活动,一定不会让你失望。
2024年茂名春节演唱会有哪些?
2024年茂名春节演唱会将会有许多知名的歌手和乐队参与演出,其中可能包括著名的流行歌手、摇滚乐队、中国民谣歌手和传统音乐家等,以不同风格的音乐来丰富演唱会的内容。此外,演唱会还将加入舞蹈、魔术等元素,打造出一场饕餮盛宴,为观众带来一次难忘的视听体验。同时,演唱会还将合理安排场地、安保、交通等方面的事宜,确保观众的安全和方便。
春节期间茂名旅游市场持续火爆,茂名乡村旅游发展如何?
这几年茂名确实也是在大力的发展乡村旅游项目。
这些乡村旅游项目发展有好的也有不好的,我个人觉得,监管还是不够到位!
我邻村就有***拨款下来搞农村生态园的旅游项目,据传闻是拨款了几千万下来,具体是不是不清楚,毕竟我只是星斗小市民,如果他不公示出来,我也不可能会知道到底拨款了多少下来。
不过我想说的重点不是这个,而是有***的扶持拨款下来,搞这个生态旅游项目,可最终的结果却是买一点树回来栽种一下,然后弄一条小渠,流一下水,然后取一个响亮的名字:凤凰旅游景区,算是完工!
所以,即便这个景区弄好有几年了,离我家也就几百米的路程,我也从未踏足!
茂名地区的年例你认为是好风俗吗?
粤西的年例是老祖宗传下来的,这个说不上好与不好,个人感觉年例变成了粤西人联谊亲友的一个重要节日,粤西人过年都可以不回家,但是年例一定会回来。粤西的朋友,你们什么时候年例呀,我要去看你年例。咱小农民的年例日是农历二月初六,欢迎大家到来哦,请我看年例的朋友们,记得在留言区,留地址留时间哦,我已经买好菜备好酒等你们。
我觉得这个问题问的有点别扭。我们的国家地域了阔,民族众多,各地都形成并维持了一些风俗习惯,有很多都成为很有地方特色的文化传统,***风尚……茂名地区的年例也是这样一种产物。它能流传至今足以说明它曾经得到了很多人的拥护因之形成了风俗。我在前面的相关问答中也说过,它确实是很令人期待和向往的!它曾经给了人们很多甜蜜的回忆!虽然现在有点变味了,也不是它自身的过错,是现在的社会风气和时代变迁造成了很多享受的错位和价值认知的改变……就像现在的路上救扶老人却屡屡被人诬陷搞得灰头灰脸哭笑不得……可凭这个就丢掉扶危助困的好传统吗?
我觉茂名的年例是个好风俗,因为年例的意义就是亲戚朋友每年一次的聚会,无需红包,只为增进亲戚朋友间的感情,丰俭由人,经济好的请厨师,摆十桌八桌的。条件一般自己动手一两桌,没有太多规矩!
我是茂名的,年例是老祖宗留下来的,请亲朋好友过来吃一餐,貌似大家也不会特别计较菜式吧,都是农家菜,鸡,鸭,鱼之类的,都是根据自己实际情况来的,有一年年例下雨还比较冷,然后为了方便村里大多数人家都是在打边炉,贪方便。其实年例最重要是大家难得聚一聚,开开心心吃餐饭,聊聊近况。村里有钱的,朋友多的人家就开多几台,喜欢清静的就一两台,也不会有人背后说你什么,反正我家做一次年例基本不会超5千,也不算铺张浪费吧,又不是叫你花几万元,十几万做年例,又不是叫你准备十几万鲍参翅肚,有些常年不在村住的人家,回来做年例就是杀鸡拜完祖宗,做完仪式,就开车走了,不在家开台吃饭,也不会有人说他什么,可能其他地方的人不了解粤西年例吧,觉得会家家户户攀比啥的,我想说的是,那里都会有攀比之风,不是所有的粤西年例都有攀比和铺张浪费。理性判断就好。
我是茂名人,我家的年例是正月十二,就是地方农村习俗,主要的原因是兄弟姐妹、亲戚朋友在一年难得的聚会,之后就各走四方。有经济能力就搞得豪华一点,一般人群就按自己的***预算支出,谁也不会计较菜式的,按自己的意愿去生活,高兴就好。
广东粤西的湛江、茂名、阳江甚至广西靠近茂名地区的广西玉林下辖北流都有年例。只是茂名地区有年例的地方最多。
年例是一个很奇特的节日,各村各地有同一个一节日名称,都叫年例,但年例的日期却不同,尤其是相邻的不同姓的大村,基本不可能年例期相同。在这些地方,都有“年例大过年”的说法。这一天,做年例的村庄,都会举行热闹的游神、摆宗等仪式,请戏班唱戏,举办各种***活动,村民则家家户户,做丰盛大餐,广邀亲朋戚友来家里欢聚,客人越多主人越高兴。
(年例游神)
年例有点像西南地区一些少数民族的长街宴。更像海南的军坡节。据说,年例与军坡节均是源于纪念粤西历史上的南北朝时期有“岭南圣母”之称的俚族领袖冼夫人,各村军坡节也是节日名称相同日子不同。
(年例准备上菜一场景)
这种风俗,历史源流很远,即使过了这么长时间,各种历史环境发生发生过很大变化,但它一直存在。它经受过种种考验,说明它的存在有一定的原因。
据老一辈的人说,在上世纪,年例被作为陋习,被革除过,还被作为“破四旧”破除过,曾有一些时期禁止做年例,有些村被派人在村口拦着,不许外人进入参加年例。但早几年,年例又被广东省列为非物质文化遗产而被承认,但在近年,又被认为其中那些大吃大喝的行为,属于浪费,因而在一定人员范围内禁止参与。
年例之中,如果不大操大办、大吃大喝、铺张浪费,而是请客适度,不盲目互相攀比,在文化上作更有意义的挖掘和宏扬,年例无疑可以起到增进民间交流,活跃当地经济,传承传统文化等作用。如果是这样,年例肯定是好事,是很好的风俗。
茂名过年为什么流行了窑鸡?
主要是窖鸡做工方面,通过土加热把鸡密封在土里做熟,鸡的色味香俱全,加上一些独家秘方的配料入味后,更是妙不可言,只有吃过的人才会知道它的独特味道。窖鸡虽然好吃,但不要贪吃,容易上火。没有吃过茂名窖鸡的朋友欢迎到茂名来。
这个提问会让绝大部分的茂名人觉得很奇怪。搞不明白。只有留意看到题主提问的补充题图的人才会知道要问的东西是怎么回事。
实际题主要问的应该是茂名为什么会流行“泥烩鸡”?或有人写成“泥煨鸡”。题主的所谓的“了窑鸡”的“了窑”应是“燠寮(白话的土话,发音应近似up1 liu1)”的“寮”。
茂名以前的农村孩子喜欢在野外用泥块垒成一个土寮,说这是小土窑也成,然后生火,将小土寮烧得通红。
再将火灰扒出来,然后将蕃薯扔进泥寮里,将高块泥块敲碎盖好蕃薯,让高温的泥块将蕃薯煨熟,过了二三十分钟,扒出来的蕃薯非常香。
用这方法,将土块烧红后,将腌制好的鸡用锡纸或其它顶用的纸包好,放在泥寮里,让高温泥块燠熟鸡,就是“燠寮”燠成的“泥烩鸡”,也就是这里题主所说的“了窑鸡”。
实际上,这就是其它地方说的“叫化鸡”。但是,茂名人一般喜欢平常到城区边缘的那些近似农庄的大排档式的饮食档去吃,过年反而没什么人吃。所以,根本说不上茂名过年流行。
但是,在平常,“泥煨鸡”的生意还是很不错的。“泥煨鸡”确实很香,我知了哥也很喜欢吃。
茂名流行窑鸡是我们小时候经常窑番薯慢慢演变过来的,用成块的泥土搭建成一个金字塔形状的土窑,留一个门烧火,把土窑烧成火红色后,将早已经腌制好的鸡用锡纸或荷叶包好,然后放进土窑里面!将土窑打碎,利用下面的火炭与上面的滚烫土将鸡焗熟。出来的鸡外脆里嫩,香味全部都在里面!令人回味无穷!这是对小时候的一种回忆!
其实我们现在那么喜欢窑鸡,是为了将亲朋好友聚在一起,成了一种相聚的活动!拉近大家的关系,带着小朋友去农村感受一下农家乐的滋味!大人们在紧张的生活中享受童年趣事,平减几分压力!也是个不错的选择!
窑鸡的起源,其实可以追溯到70-80后这两批人的童年时期。那时候的鸡,不仅仅是走地鸡,而且是只有过年时节才能一尝的人间美味,说它饮食界的奢侈品也不为过。所以,那时候,鸡,是不大可能用来做窑鸡的。那时候,入窑的最廉价的食材只有一样,番薯!当一大班小伙伴把烧得通红的泥窑疯狂的砸碎,把地瓜掩埋起来,然后经过漫长的时间煎熬,迫不及待地把地瓜挖出来狼吞虎咽……那种情形,现在的00后是很难体会到了。所以,现在窑鸡的兴起,更多的生活变好了,鸡也不再是奢侈品,它也就作为入窑的食材。但人们更大的是对童年回忆的一次重温!