武义特色？
武义是浙江省丽水市下属的一个县，其文化特色主要包括:1. 端山文化：端山即武义县城的城北方向，这里是著名的风水宝地，被誉为“南方瑞京”。端山文化是武义县最重要的历史文化遗产，包括端山古城、东坑古村和香炉山石窟等。
2. 闻名中外的绿茶：武义绿茶以色泽翠绿、滋味清新、香气浓郁著称于世，曾获国家地理标志产品保护。游客来到武义，可以品尝到这里独特的绿茶，感受当地人的热情好客。
3. 龙游威武：龙游镇是武义的一个乡镇，这里的兵马俑博物馆、石佛寺、九层宝塔等景点吸引了大量游客前来观光旅游。其他的武义特色文化还包括各种传统节日、民间艺术、特色美食等。
回答如下：武义是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市，有着独特的自然风光、人文景观和民俗文化。其特色主要有：
1. 溶洞风光：武义拥有丰富的溶洞***，如梅山洞、六云洞、雁荡山洞等，以其独特的地质构造和美丽的景观吸引了众多游客。
2. 水乡风情：武义位于江南水乡，拥有众多美丽的水乡景观，如南浔古镇、钟楼古镇、鄣山古镇等，都是闻名遐迩的旅游胜地。
3. 天然温泉：武义拥有丰富的天然温泉***，如南浔温泉、武义温泉等，以其独特的泉质和疗效吸引了众多游客。
4. 历史文化：武义是一座历史悠久的城市，拥有丰富的文化遗产和历史景观，如龙游古城、天子山石窟、宋代石刻等，都是历史文化的重要代表。
5. 民俗文化：武义的民俗文化特色鲜明，如鄣山传统节日、南浔古镇的摆渡人文化、武义的民间艺术等，都是具有地方特色和文化内涵的民俗文化。
武义县有什么特色美食？
武义美食以野味素菜为核心，品种多达一百多道，其野猪肉、野兔肉等别具一格。拔丝宣莲、豆腐娘、清炖石蛙、竹笋炖骨头、骨头毛芋、红烧小溪鱼等都是当地的特色菜。
武义地方小吃充满着浓郁的秦余风物古朴风味，主要有武义麦饼、宣平馄饨、武义豆腐丸、延福酥饼等。
郭洞的土鸡煲和竹筒饭在武义美食中不得不提。这两道菜是每个到郭洞的游客必不可错过的。土鸡煲60元一份，汤浓肉嫩，名不虚传；竹筒饭特加入金华火腿，配合土鸡煲，是不可多得的美味。且因为这两道菜做起来颇费功夫，需要提前预订。
宣平馄饨
“宣平馄饨”在制作上是十分考究的，打皮完全是手工操作。手艺高的师傅可以把皮打得极薄，肉馅***用新鲜优质瘦肉，也是用工手剁成的肉浆（现在用绞肉机摇出的肉馅没有手工剁成的鲜美），拌入少许芝麻粉。馄饨肉馅饱满，白里透红。
放馄饨的手法也绝，在水煮沸后，立刻投入馄饨，紧接着马上捞起装碗，不必担心馄饨不熟。因为皮薄馅嫩，一烫就熟，保持着特别的风味。
橡子豆腐
橡子是野外橡树的果实，长圆形，含淀粉和少量鞣酸。 成品细腻、润滑，有清热解暑之功效。是武义、义乌一带的夏令冷饮佳品之一。
武义什么好吃的？
武义美食以野味素菜为核心，品种多达一百多道，其野猪肉、野兔肉等别具一格。拔丝宣莲、豆腐娘、清炖石蛙、竹笋炖骨头、骨头毛芋、红烧小溪鱼等都是当地的特色菜。
武义地方小吃充满着浓郁的秦余风物古朴风味，主要有武义麦饼、宣平馄饨、武义豆腐丸、延福酥饼等。
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