上海钓虾最佳地点?
上海的郊区龙虾比较多,比如金山区、奉贤区、部分松江区、崇明岛
奉贤有一家,钓小龙虾的,很大,海民南北路向南1000米的地方。
罗北路988号(民众村水稻小龙虾立体养殖基地)
南汇滴水湖的天然湿地钓龙虾 滴水湖这边野生小龙虾,个头比较小,不过一下午三四个人可以钓两三斤 钓龙虾点往前走就是南汇嘴公园 往后走就是帆船俱乐部,都很近 钓点是无主之地,免费,南汇嘴公园也是不收费的,帆船基地参观免费,要开帆船要花钱。
结束 后,打扫好战场,带走垃圾,自觉维护自然环境的整洁
上海好吃的虾排行榜?
一、香满堂
斜土路香满堂,规模不大,印象深,招待朋友好去处,江苏养殖基地直供,品质尚可,至蒸、冰镇原汁又原味,满盘香。
二、沪小胖
成立于2003年的沪小胖绝对是上海知名度最高的小龙虾店。什么黄晓明、高晓松、赵薇、谢娜等明星都曾光顾过这家馆,更使其生意越加火爆,每天食客络绎不绝。
环境还是很吸引人的,连锁店也是众多,标准化的生产流程让沪小胖各店之间水准差距不大。有小、中、大三种规格,重量分别为7钱、1两、1.5两。最小的规格一般是招牌龙虾口味,菜式名前面加上“至尊”字眼是中等规格。而1.5两的小龙虾则是用来制作“招牌虾王”,198元/斤也是颇具性价比的。
三、不争天下秘制龙虾
不争天下的秘制龙虾和金牌虾都很喜欢,他家店是心中的No.1,秘制龙虾汤汁香浓美味,虾肉蘸汤吃会更入味,金牌虾是干的手抓虾,配蘸酱吃的。
四、红盔甲
价格不菲但口味极佳,龙虾口味一如既往好吃,最棒的还是秘制小龙虾,很入味,个头大且饱满,钳子都好大,都舍不得浪费,味道甜浓浓的,非常入味。
上海十大最好吃的小龙虾店,有红盔甲、红辣椒、复茂小龙虾大闸蟹烧烤、沪小胖小龙虾、四季春小龙虾烧烤海鲜、虾侬一跳、虾乐园音乐龙虾餐厅、一棠龙虾等上海人气火爆的小龙虾餐厅,其中,红盔甲、红辣椒、复茂小龙虾上榜大众点评必吃榜,成为上海小龙虾必去的地方
上海酱油虾做法?
将新鲜的小河虾用清水冲洗一下,葱和蒜都切成末,生姜切小片备用,取一小碗,秘制酱汁,碗内加入三勺生抽,一勺白糖,半勺醋,半勺盐加几滴香油,倒入适量的清水稀释。
锅内倒油,油热后倒入生姜爆香,再倒入河虾,翻炒至河虾变色表面的壳变得脆脆的,即可出锅。
锅内倒入刚才调好的汁,大火煮开,把煮开的汁倒入碗中,撒上葱末和蒜末。
锅内烧热油将热油淋在葱蒜末上面,这道酱油小河虾就做好了。小河虾浸泡汁里面的时间越久就越入味。
上海那些虾是河虾?
上海的河虾主要产于长江流域,其中以崇明岛、浦东新区和奉贤区等地最为著名。这些地方的河虾肉质鲜美,口感细腻,深受上海市民的喜爱。
此外,上海还有一些人工养殖的河虾,其品质和口感也很不错。
上海有一种叫做“河虾”的虾类。这种虾被称为“上海河虾”或“上海本地虾”,是上海的特色美食之一。它主要产自上海周边的淀山湖、太湖等水域。上海河虾的特点是身体小巧而肥美,肉质鲜嫩。常见的上海河虾有以下两种:
1. 白河虾:白河虾主要产于太湖,它的特点是头部略尖,身体较为细长,背部呈灰褐色或灰白色。白河虾的肉质比较鲜嫩,口感滑嫩,被誉为上海河虾的代表品种。
2. 龙虾:龙虾是一种在上海也非常受欢迎的河虾品种。它的形态较为壮观,体型较大,体色多样,通常为红色或棕色。龙虾的肉质鲜美,口感丰富,常被用来制作各种菜肴。
上海河虾以其鲜美的口感和丰富的营养而受到广大食客的喜爱,在上海的餐饮场所中经常能够品尝到各种美味的河虾菜肴。