东北人喝什么酒？
答:东北人喜欢喝两类酒:一类是高度白酒，比如衡水老白干，五粮液，高粱烧白酒，老村长酒等。另一类是啤洒，比如哈尔滨啤酒，青岛啤酒等。东北冬天冷，所以愿意大白天在炕上喝白酒取暖。
1、北大仓酒
北大仓酒是黑龙江省齐齐哈尔市特产，中国国家地理标志产品，中华老字号，酿造工艺被载入“黑龙江非质文化遗产名录”，先后被评为黑龙江省优质产品、国家轻工业部优质产品、中国优质白酒精品等荣誉称号。据MAIgoo编辑了解，北大仓酒酒质清亮透明，呈微***，酱香突出，幽香纯正，入口醇正，柔和绵甜，余香不息，属酱香型白酒。
2、老龙口白酒
老龙口白酒是辽宁省沈阳市大东区特产，中国国家地理标志产品，品牌被授予“中华老字号”的称号。老龙口酒创始于建于1662年（清康熙元年），酿造历史悠久。产地位于长白山余脉与辽河冲积平原的过渡地带，地下水源属矿泉水质，宜于酿酒。酿酒的窖池经过几百年的驯化富集了霉菌、酵母菌等种类繁多的微生物，为酿酒提供了呈香呈味的前驱体，形成了“浓头酱尾，绵甜醇厚”的独特风格。
3、大泉源酒
大泉源酒是吉林省通化县特产，东北十大名酒之一，中国国家地理标志产品。大泉源酒保持了古井矿泉，纯粮酿造，固态发酵，酒海贮藏的中国非物质文化遗产酿造技艺，使酒的品质优异。大泉源酒先后荣获“关东名酒”、“首届中国食品博览会金奖”、“巴黎国际博览会特别金奖”、“吉林名牌”、“吉林省行业名酒”、“中国历史文化名酒”等多项殊荣。
4、玉泉酒
玉泉酒是黑龙江省哈尔滨市阿城区特产，中国国家地理标志产品。玉泉酒取黑龙江高粱小麦之精，泉水之灵，承千年蒸馏传现世酿制，陶坛窖藏，自然老熟，口感好，醇厚香味典雅。兼香型玉泉白酒，因其“芳香优雅，浓酱协调，绵厚甜爽，圆润怡长”的独特风格，先后两次被评为国家优质酒，并和湖北白云边酒一起，被中国酿酒工业协会认定为浓酱兼香型白酒的代表酒。
5、洮南香酒
洮南香酒是吉林省洮南市特产，中国国家地理标志产品，时有“隔壁饮酒千家醉，雨后开瓶十里香”之美誉，遂取地名“洮南”及其酒“香”的特点名为“洮南香酒”。洮南香酒的酿造源自于清末洮南府的“东海涌”烧锅，已有100余年的历史。1961年，洮南香酒成品酒出厂，以其独特的香气和口感，被命名为“吉林四大名酒”之一，远销东北三省和内蒙等地区，洮南香酒走进了广大消费者的视野，知名度不断提升。
北大仓酒，是黑龙江省齐齐哈尔市的特产酒，以当地特产的“大蛇眼”红高粱为原料，纯小麦高温大曲发酵，酒液经三年以上的陈储再精心勾兑而成。价位非常实惠，属于中低端酱酒，单瓶几十块钱也能品尝到口感醇厚的酱香酒。
喝大泉源酒。
大泉源酒起源于1616年女真部落烧锅，历经十几代人的薪火传承，始终坚持传统酿造工艺。精选产自东北平原白城、辽南等地颗料饱满、色泽鲜艳、质地纯正的优质高粱做原料，所用水源全部取自有“关东前列泉”之称的大泉源古井，经固态发酵、酒海贮藏，天成于丰润之间，香谐自然。
东北地区的人们喜欢喝多种类型的酒，其中最著名的是白酒和啤酒。
1. 白酒：东北地区以茅台、五粮液等高度白酒为代表。白酒是中国传统的一种酒类，以高粱、小麦、玉米等为原料，经过发酵、蒸馏等工艺制成。在东北地区，人们常常在宴会、聚会或重要场合中享用白酒。
2. 啤酒：东北地区也是中国啤酒消费量最大的地区之一。哈尔滨啤酒是东北地区最有名的啤酒品牌之一，其它地方的啤酒品牌也很受欢迎。在夏季，人们常常选择啤酒来消暑解渴，尤其是在烧烤和野餐等户外活动中。
此外，东北地区也有一些特色的酒类，如东北的糯米酒、黑龙江的冰酒等。这些酒类因其独特的风味和制作工艺而受到当地人的喜爱。
需要注意的是，饮酒需适量，未成年人和酒后驾车是不被允许的。
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