一年级涮羊肉的日记？
天下各种各样的美食，南方的甜，北方的咸，四川的辣，山西的酸，而我独爱那老北京涮羊肉。
热腾腾的火锅，让我的胃更暖和，舒服，在我脸上写满了欢乐、愉悦，冬天里吃火锅，可以吃的擦汗珠、脱外套、脸色红润。煮个火锅，啜饮热汤，包你全身热乎乎。
打开冒着热气的锅盖，汤以翻滚起来，我迫不及待地往锅里放菜、肉，过了几分钟满满的一锅菜就可以吃了。我连忙拿起筷子，夹了一片沾着蘸料的肉片塞进嘴里，都不觉得烫嘴了，太香了！我狼吞虎咽的吃了起来夹了一片又一片肉片，吃完了一碗又一碗的羊肉、牛肉，我的身体热点像一座火山。吃进了食物，肚子咕噜咕噜的声音停止了，我的胃好像进了温泉，温暖无比。
我喜欢莫过于刷羊肉，把羊肉放进火锅里烫一下，羊肉就可以吃了，即使是萝卜、青菜，放进锅里，也成了美味佳肴。
滚烫的食物如同一棵棵火苗灼烧着我的嘴巴，我舞动舌头，顽皮的食物跟着我的舌头一起跳舞。好一会，食物们才依依不舍的从我的食道中滑下去，滑到了我的胃里。这股暖流通到了我身体的每一个角落，我仿佛来到了温暖的春天。
这顿火锅我吃的***辣的，热乎乎的，让我回味无穷。
黑龙江、辽宁、吉林东三省的各地特色美食有哪些？
黑龙江:锅包肉，齐齐哈尔烤肉，杀猪菜。
辽宁省:小市羊汤，丹东黄蚬子，沟帮子熏鸡。
吉林省:四平李连贵熏肉大饼，吉林乌拉满族火锅，延边冷面，集安高丽火盆，伊通烧鸽子。
俗话说一方水土养一方人，一方人爱吃一方菜。提起黑龙江的美食，首先要说的应该是哈尔滨红肠，哈尔滨红肠原产自俄罗斯。随着中东铁路的修建而欧洲人尤其是俄国人大量涌入中国，他们的美食也传到了中国，红肠也在哈尔滨扎下了脚跟。有一道土通土生土长的美食锅包肉，他是清末道台府的一位姓郑的厨师给俄罗斯使臣做的一道菜。随后流入民间，成为哈尔滨最具代表的一道菜。
得莫利鱼是黑龙江一个最震人的美食。得莫利炖鱼原产自得莫利镇，它是选用鲜活的鲤鱼，配以粉条，豆腐，***，五花肉，小火慢炖，成菜味美醇厚。鲤鱼又肥又嫩，豆腐吸收了鱼的鲜汁，***翠绿而鲜嫩。粉条筋道儿爽滑。
辽宁的美食啊，得先说海中珍品，辽参也就是刺身。味道鲜美，营养丰富，特别适合葱烧。辽宁的老边饺子更是一绝。皮儿薄馅儿大，吃上一口满满的幸福感。海城的馅饼，马家的烧卖。还有大拉皮儿，虽说整个东北都有拉皮儿，但是谁也比不过辽宁的。
东北的美食整体来说粗犷豪放，汤鲜味美。
倪我食间，美食一刻，有倪有我。
我作为一名东北的从事行业25年的餐饮工作者来回答这个问题，我为您回答三道东北美食吧。这三道美食绝对是我在酒店做厨师的时候，百分之百满意的三道菜。
分别是铁锅靠大鹅，小鸡炖蘑菇，焦溜肉段。
靠大鹅的“靠“和焦熘肉段的“溜”应该都是火字旁，因为这才提现烹调的状态，但是这个讯飞输入法没搜到，手写也没有。
铁锅靠大鹅
主料：新杀大鹅1只
调料：笨炸豆油半斤，盐10克，味精10克，白糖5克，红干椒3克，大料瓣2瓣，袋装黄豆酱油100克，老抽5克。葱姜蒜各20克。
做法：
油汪汪，金灿灿的大鹅出锅了！保证你绝对没吃过这么好吃的大鹅。因为绝无仅有出自我的手。不服的可以挑战我，呵呵！但是我不管杀鹅啊。
注意事项：
