外资再度大举买入吃喝板块。Wind数据显示，昨日（3月5日），食品饮料板块获北向资金净买入额达到12.38亿元 ，在30个中信一级行业中位居第三。个股方面，白酒龙头贵州茅台单日获北向资金净买入额达到7.47亿元，高居全市场首位；五粮液亦获较大金额净买入，净买入额1.74亿元，位居全市场前20位。
尽管经历了2月份的大涨后，近几日板块出现了震荡调整，但外资流入热情依然不减，反映了外资对吃喝板块的坚定看好。
二级市场方面，昨日，吃喝板块涨势喜人，反映板块整体走势的食品ETF（515710）场内价格收涨0.94%，部分白酒龙头股领衔上涨，“茅五泸汾洋“齐收红。
外资大举流入以贵州茅台等高端白酒为首的食饮板块，以及2月以来板块的较大幅度上涨，或部分受益于以下两个消息：
1、“茅五“再度上榜胡润品牌榜
近日，《2023胡润品牌榜》发布，贵州茅台连续第六次成为“最具价值中国品牌”，品牌价值10500亿元，也是唯一一个万亿级品牌。五粮液以2600亿元的品牌价值保持第二，上涨4%。
2、白酒企业相继提价
继2023年11月贵州茅台宣布提价后，五粮液、剑南春、郎酒、今世缘等名酒纷纷提价，一方面持续提升品牌高度，另一方面能够保障经销商与终端利润，利好长期发展。机构表示，提高出厂价有助于提升渠道信心，抬升价盘，提升品牌形象。
展望后市，光大证券表示，就白酒而言，春节平稳过渡有望提升市场信心，品牌分化、向头部集中的趋势明显，板块估值此前经过较多调整，已处于阶段性底部位置。推荐基本面确信度高的高端白酒、此前受损严重但目前渠道风险逐步释放的标的以及部分成长势头足的地产名酒。就大众品而言，建议关注业绩稳健、估值合理的细分龙头。
一键配置吃喝板块核心资产，重点关注食品ETF（515710）。根据中证指数公司统计，食品ETF（515710）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，超6成仓位布局高端、次高端白酒龙头股，近4成仓位兼顾饮料乳品、调味、啤酒等细分板块龙头股，前十权重股包括“茅五泸汾洋”、伊利股份、海天味业、青岛啤酒等。
文中图片及数据来源于沪深***、华宝基金、Wind、雪球等，截至2024年3月5日。风险提示：食品ETF（515710）被动跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布于2012.4.11，指数成份股构成根据该指数编制规则适时调整。文中指数成份股仅作展示，个股描述不作为任何形式的投资建议，也不代表管理人旗下任何基金的持仓信息和交易动向。基金管理人评估的本基金风险等级为R3-中风险，适合适当性评级C3以上投资者。任何在本文出现的信息（包括但不限于个股、评论、预测、图表、指标、理论、任何形式的表述等）均只作为参考，投资人须对任何自主决定的投资行为负责。另，本文中的任何观点、分析及预测不构成对阅读者任何形式的投资建议，亦不对因使用本文内容所引发的直接或间接损失负任何责任。基金投资有风险，基金的过往业绩并不代表其未来表现，基金管理人管理的其他基金的业绩并不构成基金业绩表现的保证，基金投资需谨慎。
