芷江旅游城市美食（芷江吃美食的地方）

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1、油、老姜、辣椒、大蒜、葱、生抽王、五花肉活鸭宰杀后去内脏，剁成大块洗净，老姜、辣椒切片，大葱扎成麻花状备用，再切200g左右的五花肉。

2、调味和炖煮：在锅中加入适量的盐、生抽、老抽和冰糖，翻炒均匀使鸭肉上色。然后加入足够的清水，没过鸭肉表面。大火烧开后转小火，盖上锅盖炖煮40分钟左右，直到鸭肉熟透且汤汁浓稠。

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3、最后，将配制好的酱料浇在鸭肉片上，再加上葱、姜、蒜和芥末酱。鸭骨煲加入高汤、姜片、葱段、料酒，放入蒸锅中蒸熟即可。将煮好的汤加入配制好的酱料中，调味后加入煮好的鸭骨块，装盘后即可食用。

1、芷江是湘西地区的一个小城市，也是湘西地区的一个美食之都。芷江美食以其鲜美、独特、口感极佳而著称。其中，酸汤鱼是芷江美食中的一道代表菜品，深受广大食客的喜爱。材料准备酸汤鱼的主要材料是鱼和酸汤。

2、芷江鸭芷江鸭是怀化市芷江侗族自治县的招牌美食，以其色香味俱全的特点驰名中外据历史记载芷江鸭系中国湘西著名侗乡特产食品，历史悠久，色香味俱佳，驰名中外自元朝开始，芷江就有中秋节必吃芷江鸭的传统食俗。

3、第二道菜品是野生河鲜火锅。由于芷江位于湘西山区，这里的河流***丰富，河里生长着各种美味的鱼类和水生动植物。野生河鲜火锅就是芷江的特色美食之一，选用的原材料都是新鲜野生的河鲜，在火锅里煮熟后香气四溢、口感滑嫩。

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4、第一，侗族酸笋鱼。这道菜式是芷江侗族人民的传统食品，以当地出产的笋条和新鲜山鱼为主材料。每斤山鱼要选五十克左右笋条，再用蒜、姜、干辣椒、泡椒等***配菜，形成了口感清爽酸辣、鱼肉鲜美、笋质爽脆的美食。

5、芷江鸭是湖南省芷江侗族自治县特产，中国国家地理标志产品。白条鸭胴体肉色红润，皮薄，骨细软，皮下脂肪少，肌肉发达，切面有光泽，纹理清晰，富有弹性；熟肉酥嫩，煮沸烹饪后肉汤乳白色，香味浓郁，不腥不腻。

1、芷江侗族自治县侗乡风情街这条街道是芷江的一个著名旅游景点，这里不仅能感受到浓厚的侗族文化氛围，还能品尝到各种侗族特色小吃。如侗家酸汤鱼、侗族糍粑、酸辣粉等。

2、桂林正阳步行街桂林正阳步行街是桂林最繁华的商业街区之一，也是品尝桂林小吃的好地方。这里不仅有桂林米粉、啤酒鱼等传统桂林美食，还有各种创新小吃和国际美食。

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3、天门山小吃街位于张家界天门山风景区附近，是一个***了多种湖南特色小吃的地方。游客在参观完天门山的壮观景色后，可以到这里来尝尝辣子鸡、臭豆腐、糖油粑粑等地方特色美食。

1、芷江是中国湖南省怀化市的一个县，拥有丰富的美食文化。以下是一些在芷江受欢迎的粉店：芷江三合汤粉：芷江三合汤粉是芷江著名的特色小吃之一，***用优质的米粉、鲜嫩的牛肉和特色的调料制作而成，口感鲜美，味道浓郁。

2、吃三鲜，在发改局对面有个小木屋三鲜粉馆；牛肉，芷江师范对面和党校路口的不错；圣仔肠的应该是迎宾馆下面的那家；羊肉的在审计局楼下那家；鸭子的在党校路口；新鲜辣子粉在电信局（往县***方向）旁边。

3、芷江侗族自治县侗乡风情街这条街道是芷江的一个著名旅游景点，这里不仅能感受到浓厚的侗族文化氛围，还能品尝到各种侗族特色小吃。如侗家酸汤鱼、侗族糍粑、酸辣粉等。

4、芷江镇东正街。怀化芷江小吃街成立于2014年，位于芷江镇东正街，主要售卖怀化米粉、芷江鸭、沅陵酥糖、靖州雕花蜜饯、新晃锅巴粉、通道侗家腌肉。

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