苏北四大古镇排名?
1、双沟古镇
说到双沟镇,很多人想到了酒,该镇位于宿迁市泗洪县境内,因为盛产美酒而闻名,是江苏省著名的酒乡。
如果从旅游角度看,双沟镇跟全国各地的古镇相比,可能很多人不会想到这里吧,不过双沟镇确实是历史文化古镇,早在唐宋就有所记载,清代时有双沟镇之称,在盛产美酒方面久负盛名。
2、洋河古镇
这又是一个以美酒著称的古镇,位于宿迁市宿城区,这里历史悠久,素有“酒都”美誉,在全国闻名遐迩。
该镇依傍古黄河,早在明清时期,分别属于徐州府宿迁县淮安府桃源县(今泗阳县),故有“东临淮郡,西障彭城”之说。
我国盛产美酒的地方很多,主要集中在西南部,如四川和贵州,江苏省宿迁的双沟镇和洋河镇都是美酒产地,算是难得的一枝花吧。
3、河下古镇
淮安市历史文化底蕴深厚,河下古镇位于淮安区西北,曾经名为北辰镇,是一座具有明清文化底蕴的古镇。
河下古镇物华天宝人杰地灵,历史名人有梁红玉、吴承恩等,特别是明清两代,出了很多进士举人翰林,被誉为“进士之乡”。古镇保存了一些明清遗存,古老的街区风貌独特,是楚州古城难得的寻古访幽之地。
1、碧玉周庄;
2、富土同里;
同里古镇属于江苏省苏州市吴江区,位于太湖之畔,由同里古镇、同里湖、九里湖、南星湖、洋湖组成,紧靠市府所在地,自宋代建镇距今已有一千多年历史。
3、风情甪直;
离泗洪最近的城市旅游景点是什么地方?谢谢?
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泗洪特色小吃?
泗洪的特色小吃有:归仁绿豆饼,车轮饼,泗洪空心挂面等。
1、归仁绿豆饼,是一种用绿豆糊滴出来的直径约2.5厘米小饼,这种绿豆饼集炸、炒、炖、烩、烧于一身,既可当主食,又可作菜肴。归仁绿豆饼经过泡豆、搓豆昔、杀沫、磨糊、滴煎等五道工序制成,其特点是外观沽黄,透亮,豆味纯正,手感润滑且折不断。
2、车轮饼为苏北地区的一种特色食品,主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等,经高温油炸而成的馅饼。盛产于泗洪归仁镇、陈集镇等北部乡镇。车轮饼为油炸食品,需热食,酥脆香甜,色泽金黄,口感细腻。是泗洪筵席上不可或缺的一道菜。
3、泗洪空心挂面外表光滑圆润,内有银丝般的细孔,信手捡出一根,插入水中,能吹出串串气泡;用火柴在下面点燃,可从细孔的上端冒出缕缕青烟。原产于双沟古镇,名曰"双沟空心挂面"。泗洪空心挂面***取特殊配料可制成鸡汤面、虾籽面、鸡蛋面、玉鳖面、蟹鲜面、蟹黄面等十多个精制品种,这些品种各具特色。空心挂面细而不腻,不同品种风味各异,味道鲜美,易于消化,老少皆宜。
以下是泗洪的特色小吃:
1. 泗洪狮子头:是江苏地区的传统名菜之一,狮子头外焦里嫩,汤汁鲜美,营养丰富。
2. 泗洪烤鱼:用新鲜的鲢鱼,配以特制的秘制调料,烤制出来的鱼肉鲜嫩可口,香气扑鼻。
3. 泗洪肉夹馍:将猪肉切成小块,加入特制的调料和香料,烤熟后夹在馍中,口感鲜美。
4. 泗洪葱油饼:酥脆可口,外层金黄香脆,内里软糯,加上葱油的香味,更加美味。
5. 泗洪米粉汤:煮熟的细米粉,配以鲜美的肉丝、香菇、青菜等配料,汤汁鲜美,营养丰富。
6. 泗洪糖醋鲤鱼:用新鲜的鲤鱼,经过烤制后放入糖醋汁中腌制,口感鲜美,酸甜适中。
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