新疆旅游美食大全（新疆旅游美食大全介绍）

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1、辣子鸡，辣子鸡，闻之欲醉，吃之迷离，香气四盈，又迷漫着淡淡蒜香，吃之香辣中略带淡谈香甜，回味之后舌尘微麻，吃上一囗，便会赞不绝囗。

2、烤全羊：新疆烤全羊以其选料考究和独特的烤制技术而闻名。选用的是优质的羔羊，烤制过程中不断刷上特制的调料，使得羊肉外焦里嫩，香气四溢。

（图片来源网络，侵删）

3、新疆十大名小吃，手抓饭、馕、烤羊肉串、烤包子、馕包肉、油塔子、新疆切糕等新疆特色的小吃，看看你吃过几种？第一种，新疆手抓饭手抓饭是新疆***尔民族过节、招待客人的必备食品之一。

4、新疆必吃的十大美食烤肉、大盘鸡、烤包子、手抓饭、椒麻鸡、烤馕、胡辣羊蹄、羊肚包肉、过油肉拌面、缸子肉。烤肉烤羊肉串各地都有，但新疆的羊肉串那才真的是一绝。

羊肉串说起新疆美食，首先必须得是“羊肉串”，如果说日本有着中外闻名的神户牛肉，那么新疆的羊羔肉则是闻名西海。内地人叫羊肉串，新疆本地人叫烤肉，***尔语叫“卡瓦普”。

奶疙瘩——主要有甜奶疙瘩和酸奶疙瘩两种，是将牛奶或者羊奶发酵后制成的，可以配上新疆的奶茶一起食用。

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烤全羊烤全羊是最名贵的美食，在招待贵宾的宴会上，是必上的大菜。新疆烤全羊可与北京烤鸭、广州脆皮乳猪相媲美。

新疆的特色小吃有很多，比如说：帕尔木丁、乌鲁木齐烤包子、拉条子、新疆烤馕、薄皮包子、凉面、凉皮子、凉粉、油塔子、面肺子、米肠子、手抓饭、油塔子等等。

干锅肉是哈萨克族的一道传统美食，羊尾油切片铺底，羊排、羊腿依次码入，再加入百搭的胡萝卜、土豆干烧，一滴水都不加的干锅肉油脂香气十足。红柳烤肉在新疆羊肉还能这么吃。

属于新疆特色美食的是：烤羊肉串、大盘鸡、抓饭、烤馕、烤包子。

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1、烤全羊烤全羊是新疆“重量级”美食之一色泽金黄，皮酥肉嫩，吃起来肥而不腻。

2、新疆的美食有新疆大盘鸡、哈密瓜、手抓饭、新疆葡萄干、拉条子。

3、新疆必吃的十大美食烤肉、大盘鸡、烤包子、手抓饭、椒麻鸡、烤馕、胡辣羊蹄、羊肚包肉、过油肉拌面、缸子肉。烤肉烤羊肉串各地都有，但新疆的羊肉串那才真的是一绝。

4、烤包子新疆烤包子是当地人最喜爱的美食之一，用当地的语言叫作“萨木萨”。烤包子是在馕坑中烤制而成的，外皮酥脆，内馅的原料用的是最新鲜的羊肉，鲜嫩多汁。

新疆特色美食有烤羊肉串、抓饭、拿仁、拉条子、烤肉、烤包子、馕、馕包肉、烤全羊、羊杂碎、油塔子、熏马肉、酸奶疙瘩、奶茶等等。

烤全羊：新疆烤全羊以其选料考究和独特的烤制技术而闻名。选用的是优质的羔羊，烤制过程中不断刷上特制的调料，使得羊肉外焦里嫩，香气四溢。

新疆必买十大零食分别是葡萄干、羊肉串、干果和坚果、奶疙瘩、奶茶、酸奶、切糕、干巴巴、新疆红枣、馕。葡萄干新疆是葡萄主产区之一，其葡萄干口感饱满、甘甜可口，是新疆的代表性零食。

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