化州旅游必备美食推荐（化州旅游必备美食推荐图片）

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本文目录一览：

茂名美食有：怀乡鸡、开煲狗肉、沙煲粉、化州簸箕炊、牛腩粉、水东鸭粥、捞粉、化州糖水、木薯_、化州香油鸡、电白清煮花蟹等等。

化州九六香油鸡，九六香油鸡是广东省化州市的一道地方特色名鸡，做这道鸡肴用的主要调料就是本地秘制的香油，它有一股特殊的香味。

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全市总面积2352平方公里。当地气候四季如春，这里的人们充满着独特的本地风情和乡土气息，还有许多本地特殊的节日，他们都会举办活动。比如木偶戏、粤剧等。化州的地貌特征南北长，东西窄。

大街小巷很多这种摊子。请点击输入图片描述粉皮卷。高州的粉皮卷比较好吃，上面有一层白芝麻和香油。化州糖水。这个在大城市都已经开有很多间分店了。

沙煲粉是最近二十多年才在茂名流行起来的，因为其独特的味道，现在在整个茂名地区可是火得很。入夜的茂名，到处都有卖沙煲粉的地方，而且每个地方都是人非常多，可见沙煲粉在茂名的火爆程度。

茂名是一座海滨城市，依壹周君拙见，化州白切鸡是首当其冲的，率领着盐焗鸡、怀乡鸡等鸡子占领当地美食市场。另外还有鸭粥、捞粉等等。无鸡不成宴这个俗语在广东地区是人尽皆知的。

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沙煲粉是茂名特有的小吃，因用砂煲来煮而得名沙煲粉(或砂煲粉)。在入夜的茂名街道，随处可见卖沙煲粉的店铺，一些学校附近还专门开设有卖沙煲粉的小店。

水东芥菜 “水东芥菜”在广东省内享有盛名。为了使这一品牌产生更好的效应，真正让农民增收，电白县想方设法在销售渠道水东芥菜，广东省电白县特产，中国国家地理标志产品。

簸箕炊簸箕炊每一整个簸箕炊的售价大约是6元左右。簸箕炊是广东省粤西地区汉族传统小吃之一，在茂名、高州、化州、湛江一带非常盛行。入口细腻富有弹性许多商家都没有固定的店铺，都是开着摩托车或者推着三轮车就出来卖。

拖罗饼，一种独具特色的化州传统美食，承载着所有化州人的美好记忆。很早以前，在化州还没有广东月饼之时，拖罗饼就相当于月饼，成为了化州人中秋过节必备的佳品。时至今日，拖罗饼依然凭借其独特的浓厚、香醇深受大家喜爱。

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“簸箕炊”，化州地道美食，可作三餐。在别的地方可真是从来没有看到过哟！“牛腩”，化州最具特殊的小吃。一个煲，一把叉，一把剪刀。

笪桥黄瓜干是广东省茂名市化州市笪桥镇的特产。化州笪桥黄瓜干（巴瓜）扁薄、色黄白、味甘、淡甜爽脆，风味独特，是人们夏天最佳的菜品，茶楼酒家的美食。

簸箕炊是传统的粤西特色小吃，在茂名、高州、化州、湛江一带非常盛行。簸箕炊因其***用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称，其后放磨成桨的米粉于簸箕当中，待一层熟透后再逐渐添加，一般都有三层以上。

簸箕炊：簸箕炊是传统的粤西特色小吃，在茂名、高州、化州、湛江一带非常盛行。因其***用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称，其后放磨成桨的米粉于簸箕当中，待一层熟透后再逐渐添加，一般都有三层以上。

拖罗饼化州拖罗饼是广东省茂名市化州市的特产。化州拖罗饼以其考究的制作技艺和独特的口感风味而饮誉粤西。

簸箕炊，簸箕炊是传统的粤西特色小吃，在茂名、高州、化州、湛江一带非常盛行。化州白切鸡，提起化州白切鸡，在粤西乃至广东省很多人都赞不绝口。

关于正宗的拖罗饼，其制作方法和配料应该是源自唐代贞观年间罗兴所创，使用的是当地的特色小吃“拖罗烧”，饼皮酥脆，馅料香滑，口感丰富。

1、化州橘红化州特产，化州橘红也叫化橘红，是由未成熟或接近成熟的化州橘红果，经过加工烘干，制作而成的。化州橘红含有挥发油、肌醇、维生素B黄酮甙等成分。

2、定沙司鸡又名屋角鸡，以清初梁家沙司巡检衙迁建于平定屋角面得名。此鸡是本地的名优鸡种，在化州特产粤桂边境素享盛名。清初，梁家沙司巡检衙所管辖的地方，山高森密，河溪交错，虫蚁鱼虾多，野鸡特别多。

3、化州拖罗饼：广东省茂名市化州市的特产，是广东茂名地区传统糕类美食。拖罗饼是广东茂名地区传统糕类美食。具有800多年的历史，传说始于北宋时代。

4、特产有：化橘红、定沙司鸡、簸箕炊、白切鸡等等。化橘红：一种中药材。很早之前，化州就有栽种化橘红，明清更是为朝廷所欣赏，备受推崇，是“中国四大南药”和“十大广药之一”。

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