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去云南旅游,哪些必吃美食推荐下?
1、大理砂锅鱼。大理砂锅鱼是云南大理地方名菜之一,将嫩鸡片、冬菇等十余种鲜腊配料,再加上洱海出产的弓鱼或鲤鱼慢慢炖成。红烧鸡枞。红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜,老少皆宜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌。
2、腾冲饵块,又叫“大救驾”,云南腾冲市最出名的传统小吃之一,也是云南十八怪之小吃之一。饵丝与饵块作为云南本地特色食品,可以做成各种小吃,可以烧、煮、炒、卤、蒸等。
3、米线。 在云南米线有无数种吃法,小锅米线、过桥米线、凉米线、豆花米线、酸汤米线、砂锅米线、臭豆腐米线、卤米线、炒米线、叶子米线、焖肉米线、杂酱米线、肠旺米线 每一种都会让你魂牵梦绕,三天不吃米线就浑身难受。
4、过桥米线。进入了第四批国家级非物质文化遗产名录,也是除了各种茶叶制作技艺以外,和宣威火腿一起是唯二云南进入国家级的非遗美食吃上一口软爽滑的米线,再品尝烫熟的食材,最后再把汤慢慢喝上几口,美味至极!烤鸭。
5、双叫傣味烧烤 。烤串是大串的,而且在她家还能同时地道的傣族糯米饭和油炸傣族粑粑。烤猪蹄。上来都震惊了,好大一盘。外皮吃着有点焦酥、里边软糯糯的,皮肉很多,夹一下都能粘住,真的是满满胶原蛋白的赶脚。
云南有什么好吃的美食
米线。 在云南米线有无数种吃法,小锅米线、过桥米线、凉米线、豆花米线、酸汤米线、砂锅米线、臭豆腐米线、卤米线、炒米线、叶子米线、焖肉米线、杂酱米线、肠旺米线 每一种都会让你魂牵梦绕,三天不吃米线就浑身难受。
云南十大最著名的美食是过桥米线、鲜花饼、野生菌火锅、酸汤鱼、宣威火腿、青头菌炖鸡、汽锅鸡、傣味菠萝饭、香辣烤鱼和曲靖蒸饵丝。
云南特色美食排行榜前十名是:过桥米线、鲜花饼、豌豆粉、小锅米线、腾冲饵块、建水烧豆腐、大理乳扇、曲靖蒸饵丝、丽江粑粑、巍山扒肉饵丝。
云南旅游攻略:必去景点、美食、特产全解析
1、酸汤鱼,是一道重庆的经典菜品,在云南也很受欢迎。这道菜由鱼肉、豆腐、木耳等原料烹制而成,口味酸辣可口,是云南的一道经典美食。烤全羊,是一道典型的***美食,在云南也很受欢迎。
2、过桥米线:过桥米线是云南的代表性美食之一,它是一桌菜系列,包括米线、瘦肉片、牛肉片、花菜、草鱼等等,色香味俱全,是一餐非常有营养和口感的美食。
3、丽江泸沽湖:泸沽湖是云南的一个著名景区,位于云南省纳西族自治州和四川省凉山彝族自治州的交界处。这里有清澈的泸沽湖和神秘的摩梭人文化,是云南不容错过的自然景点。
4、大理古城:游客在这里可以探访Bai族民俗、购买当地独特的产品和手工艺品、欣赏着具有民族色彩的户外表演和漫步在这历史悠久的古城中。特色民俗 云南地区除了美食和景点外还有丰富的特色民俗文化。
5、云南美食 云南是一个美食之都,这里的餐厅和小吃摊位数不胜数。在云南旅游时,一定要品尝当地的特色美食。第一道必尝的菜肴是过桥米线。这道菜源于昆明市郊区,主要由米线、肉片、蔬菜和高汤组成。
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