国内外有哪些好看的美食节目?
我好像看的都是国内美食节目多一点,一有美食节目,自然是不会错过的。
1.舌尖上的中国,作为纪录片真的把中国美食描述的淋漓尽致。我在这个节目种草了各个地方的美食,希望有机会都一一去打卡。
2.中餐厅。中餐厅是湖南卫视的节目。我觉得这个节目做的很成功,我每期都看了。不仅有国内家常的美食,还有就是把店开在国外,弘扬中国美食,我觉得很有意义。而且每位明星的表现都很出色,推荐!
3.早餐中国,这是意外发现的节目。发现利用早上或者吃饭的时间边吃边看,真的让吃饭更有食欲。比舌尖上的中国不同的是,它讲的是各地特色早餐(要知道,早餐在一日三餐中是最重要的)它的每集都很短,讲述一个美食一个食物~看的我是流口水~
4.姜食堂,这是一个韩国节目。里面的几位成员学习几样特定美食,不仅有***成分,会被里面的美食吸引!比如最新这季我就好想吃泡菜饭和披萨~默默把菜单记下来~有空的时候好好研究一下,推荐!
1、美国有一档节目叫《加里·罗德的美食》,主要讲的是西餐的做法,有很多,看起来就好吃~~强烈推荐!
2、还有一档是讲烧烤的,叫《艾里斯的烧烤圣经》,是个黑人主持的,也很诱人~~尤其是烤沙丁鱼那一集,香啊~~~~~
3、香港有一档节目叫《食不可当》,主要是男女主持人到香港有名又好吃的老店为大家讲解经典美食。
4、台湾也有一档类似节目,我忘记它的名字了,确实与《食不可当》类似。
5、其实在旅游卫视也有一档叫《有多远 走多远》的节目,是一个很有钱的中年人(秃顶)到世界各地去旅游,介绍当地著名的美食,衣服什么的。虽然主要不是讲西餐做法,但是也值得推荐。
6、本人也酷爱美食,我最喜欢的是日本的寿司(啊~新鲜的三文鱼肉~~~~),欢迎与我交流。
古代人发明了哪些美食?
烧烤应该是古代人的发明美食了。这种历史悠久的烹饪方法,从人类使用火开始。有170万年的历史了。在中国,饮食烹饪经历了四个发展阶段,即火烹、石烹、水烹、油烹。
始于火烹就是烧烤,传说那时伏羲位居地皇,因其母踩到雷神在雷泽布下的神迹后孕育伏羲,也有说天降一道青光环绕其母,伏羲就此诞生。
有说伏羲是神农燧人,也有说她是神农祝融。无论是那种说法,伏羲自出生就和“火”结下了不解知缘。当是时,人们生活在物产丰富,飞禽走兽任尔欲取的原始环境中。却因为不懂得捕捉技巧,只得望洋兴叹。
伏羲是个聪明且恤民的帝王,眼见子民辛苦,寝食难安。无数日夜后终于想到了将野麻晒干搓绳后编网捕食。他教会了人们这一方法。于是大家开始了使用生产工具上山捕兽下,海捉鱼的时代。随着食材的丰富,新的问题有慢慢浮现。
杀死兽类后取得的生肉的味道不好不说,还难以保存,有时甚至让人罹患恶疾。伏羲为此勇取天火,教会了人们制熟,对我们的饮食文化进行了革命性的创新。
人们安慰了肚子后为纪念她就把伏羲称为“庖牺”;第一个用火烤熟兽肉的人”。这就是传说中中国最早的烧烤和烤肉的人。
扩展资料:
古书记载,烧烤食品曾经是中国商周时期的主要食物。当然,这是与当时的烹饪工具和烹饪技术有关,到了秦汉时期,烧烤之风仍是盛行。
汉高祖刘邦就是个撸串达人,据《西京杂记》记载,汉高祖刘邦即位以后,常以烧烤鹿肝牛肚下酒。天子如此,臣子莫不如此。
南北朝时期,烧烤的技术有了进一步的发展。这在《齐民要术》中就有较多的记载。这时的烧烤不仅用料,式样更加的考究。而且在调料的配方上也有很大的突破。
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