三亚有名的小吃?
是海南一道传统的特色糕点小吃,海南人过春节有吃年糕的习惯,在陵水、三亚等地,每逢年末,家家户户都会开始煮红糖年糕,磨好的糯米粉、红糖、生姜、花生油一起制作,煮好后要趁热放进筐里定型,过年时吃上一口,口感粘糯香甜,寓意着香甜美满的新一年。
红糖年糕尤其以三亚的红糖年糕最为著名,年糕的种类很多,有用沙糖做的棕色年糕,也有用白糖做的呈银色的年糕。而三亚红糖年糕更是被中国烹饪协会评选为海南榜的“中国地域十大名小吃”。
有名的小吃有:
1.三亚红糖年糕:中国地域十大名小吃。
2.椰子饭:又称椰子船,是海南琼海、文昌一带的传统小吃。
3.港门粉:是三亚十大小吃排行榜之一。
4.藤桥排骨:是海南一道色香味俱全的传统名吃,属于海南菜,被称三亚美食一绝,是三亚经典代表菜。
三亚传统小吃?
椰子饭。
又称椰子船,是海南三亚、文昌一带的传统小吃,是由优质糯米,天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,吃时,如同切西瓜似的将肉瓢切成若干块,每块都是两头尖、中间宽,形如船形,故名椰子船。椰子饭其特点是形、香、味、色俱佳,具有浓厚、质朴的椰乡气息,椰肉和米饭,脆糕结合,慢品细嚼,椰香浓郁,清甜爽口,是海南传统农家特色美食小吃之一。既可以吃饭清甜的椰肉,又可以吃到有着椰子香味的糯米饭,口感吃着是软软糯糯的有着自然的甜味,可以当做主食吃哦,搭配上三亚的海鲜一起来吃,绝对会让你感受到不一样的海岛风味。
三亚名吃特产?
1、抱罗粉
抱罗粉是海南著名的风味小吃,顺滑的米粉搭配多重佐料熬制的浓汤,吃起来柔软爽滑,鲜香中带着酸辣。抱罗粉的汤很独特,口味偏甜但又不腻,三亚当地人喜欢将抱罗粉当做早点。
2、椰子饭
椰子饭可作为主食与海鲜等菜品一起吃,可以说是来三亚必吃的小吃之一。椰子饭选用海南优质的糯米,然后与天然椰肉、椰汁一同蒸熟而成,软糯的糯米饱含浓郁的椰香,松软中不乏椰子的清甜滋味。来到三亚,品尝一角地道的椰子饭,别有一番海岛滋味。
3、清补凉
清补凉是海南的特色冰品,食材少则十几种,多则几十种,主要是用红豆、绿豆、薏米、花生以及椰肉、椰奶、西瓜粒、菠萝粒等配料共同制作的。还可以根据个人喜好添加其他配料。
三亚好吃的零食?
三亚红糖年糕
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三亚红糖年糕不仅是海南著名的传统特色糕点小吃,也是三亚著名的特产糕点,被中国烹饪协会评选为海南榜的“中国地域十大名小吃”。海南人过春节有吃年糕的习惯,在陵水、三亚等地,每逢年末,家家户户都会开始煮红糖年糕,磨好的糯米粉、红糖、生姜、花生油一起制作,煮好后要趁热放进筐里定型,过年时吃上一口,口感粘糯香甜,寓意着香甜美满的新一年。三亚的红糖年糕种类很多,有用沙糖做的棕色年糕,也有用白糖做的呈银色的年糕
三亚哪个小吃街最值得去?
群众街美食街
群众街美食街是三亚著名的夜市美食街,夜晚更是热闹非凡,各种传统小吃应有尽有,如鸡屎藤、红糖年糕等。此外,群众街还有其他各种传统风味小吃,如糯米团子、紫薯做的团子等。在白天和晚上,几乎都能找到各种小吃。